Слово sake (сакэ) применяется для обозначения алкоголя на основе риса, также известного как nihonshu. Под “сакэ” иногда подразумевается рисовое вино, но на самом деле, называть сакэ вином неправильно. Это скорее уникальный вид ферментированного алкоголя. Ближайший европейский родственник сакэ – пиво. Читать далее »
Что такое сакэ
